Những loại rau tốt cho phái đẹp
1. Cải xoăn
Cải xoăn, loại thực phẩm vượt trội trong số các loại thực phẩm ngừa bệnh ung thư
Đây là loại thực phẩm vượt trội trong số các loại thực phẩm ngừa bệnh ung thư, bà Sutherland nói. Cải xoăn giàu hợp chất glucosinolate, khi ăn thường xuyên nó có thể giúp cơ thể chuyển hóa estrogen hiệu quả hơn, giảm nguy cơ ung thư vú và buồng trứng.
Nó cũng chứa nhiều các vitamin chống oxy hóa như vitamin C, A, và vitamin K tốt cho xương và sức khỏe máu.
Cải xoăn có thể chế biến thành món xào với dầu ô liu, tỏi, hành tây và ớt; hoặc làm sinh tố với cần tây, táo, và dứa.
2. Bông cải xanh
Cải xanh cũng hỗ trợ gan loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể
Giống như cải xoăn, bông cải xanh có đặc tính chống ung thư tuyệt vời, theo bà Sutherland. Chất dinh dưỡng phyto diindolylmethane phá vỡ hóc môn oestrogen “xấu” khi cơ thể hấp thu từ môi trường. Oestrogen là chất có thể gây ung thư.
Bông cải xanh cũng hỗ trợ gan loại bỏ các độc tố ra khỏi cơ thể, cũng như rất giàu vitamin và khoáng chất.
Luộc sơ bông cải xanh và trộn với dầu ô liu, thêm ít tỏi và vỏ cam.
3. Thì là
Thì là chứa nhiều vitamin C, chất xơ, kali và folate. Bà Sutherland gọi thì là là “người bạn tốt nhất của phụ nữ”. Đặc tính kháng viêm của thì là có thể giúp ngừa bệnh ung thư và cũng giúp giảm đau bụng kinh .
Trộn thì là với một ít dầu ô liu và hạt tiêu khi chế biến món salad.
4. Cà rốt
Cà rốt là một trong những loại thực phẩm chứa chất carotenoid có ích cho phụ nữ trong việc giảm nguy cơ ung thư vú
Theo bà Sutherland , cơ thể chuyển đổi chất chống oxy hóa betacarotene trong cà rốt thành vitamin A để hỗ trợ chức năng tuyến giáp, kiểm soát quá trình trao đổi chất.
Ngoài ra, cà rốt cũng giúp giữ cho đôi mắt khỏe mạnh và giúp giảm nguy cơ ung thư vú giai đoạn tiền mãn kinh và ung thư buồng trứng giai đoạn sau mãn kinh. Đặc biệt, chất xơ của cà rốt cũng giúp ích cho việc giảm cân.
Cà rốt có thể ăn sống hoặc chín và rất dễ chế biến các món ăn.
5. Cải xoong
Cải xoong giúp kích thích collagen và sản xuất tế bào xương
Cải xoong giàu vitamin K giúp kích thích collagen và sản xuất tế bào xương. Hợp chất glucosinolate trong cải xoong giúp ngừa bệnh ung thư, bà Sutherland nói.
Cải xoong chế biến với cá hồi sẽ là sự kết hợp tuyệt vời cho bữa ăn.
Tổng hợp
Tin khác:
- Quá dại khi kết hợp mật ong với 10 loại thực phẩm này
- Thời điểm uống mật ong sẽ tốt hơn uống thuốc bổ ngàn lần
- Lợi ích của táo xanh
- Cách ăn vải không gây nóng, tránh ngộ độc
- Những công dụng tuyệt vời của măng cụt
- Những thực phẩm ngăn ngừa ung thư cổ tử cung
- Cách trị ho bằng kha tử đơn giản, hiệu quả
- Những loại quả chứa nhiều hóa chất nhất
Tin cũ hơn:
Danh mục chia sẻ
Danh mục sản phẩm
Tìm theo giá tiền
Sản phẩm mới
-
Măng cụt Thái 70.000 VNDSale
-
Táo Rockit (5 trái) 130.000 VNDSale
-
HỒNG TÁO TƯƠI 260.000 VNDSale
-
Dầu Dừa 100ml 120.000 VNDSale
-
Chanh đào mật cafe - 1lit 300.000 VNDSale
-
Hạt điều (500g) 160.000 VNDSale
-
Cherry Đỏ Úc 57.000 VNDSale
-
Chanh Đào Mật Ong Đường Phèn 2 lít 450.000 VNDSale
-
Mít Chín Cây Tiền Giang đã tách múi 55.000 VNDSale
-
Hũ thủy tinh 3L 130.000 VNDSale
-