Mẹo luộc khoai lang ngon
Hôm nay, Am thuc365 xin giới thiệu cho các bạn bí quyết để có nồi khoai lang luộc ngon.
Khoai lang rửa sạch, cho khoai vào nồi, thêm ít muối và nước cho vừa ngập khoai, luộc đến khi xiên được bằng đũa mà khoai không bị nát (đun sôi khoảng 15 phút). Chắt hết nước, đun một chút cho khoai hơi cháy sém là rất ngon và thơm.
Khoai lang luộc
Cách 2:
Lấy mắt của cây mía rải đều xuống đáy nồi rồi cho khoai lên trên, đổ nước ngập khoai khoảng 5cm rồi luộc. Đun khoảng 15 – 20 phút, lấy đũa xiên thử, nếu thấy mềm là được. Đổ khoai ra rổ cho hết nước, lại tiếp tục cho khoai vào nồi đun nhỏ lửa khoảng 3 – 5 phút, tắt bếp.
Ngoài ra, để khoai ngọt hơn, thay vì luộc, bạn có thể hấp cách thủy. Cho khoai vào nồi có xửng để hấp, sắp những củ lớn phía dưới, củ nhỏ ở trên, để lửa lớn. Khi nước trong nồi sôi một lúc thì rắc đều lên khoai ít muối, hấp thêm vài phút rồi dùng đũa xiên qua để kiểm tra, khoai chín là được.
Cách 3:
Bạn có thể bỏ khoai vào hấp cơm. Trước hết, khoai cạo sạch vỏ, rửa sạch. Xắt miếng vừa cho khoai dễ chín. Khi bắt đầu nấu cơm, bạn vo gạo xong và bỏ khoai vào.
Khoai lang hấp
Khi cơm chín đảo đều cả khoai lên. Mùi thơm bốc lên từ khoai sẽ làm ngây ngất bạn khó lòng từ chối được. Với cách này khoai hấp sẽ ngon hơn, ngọt và thơm hơn.
Tổng hợp
Tin khác:
- 42 LỜI KHUYÊN Ý NGHĨA MÀ CHA DẠY CHO CON
- Khỏe và đẹp với 10 lợi ích kỳ diệu nhất của quả táo
- Cách luộc gà đơn giản mà ngon
- Mẹo chọn mua quả na ngon
- Những món ăn không nên để qua đêm
- Mẹo hay chế biến món chiên rán ngon
- Cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên và nhãn Trung Quốc
- Cách phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp chất
- Mẹo rang cơm ngon như ngoài hàng
- Cách giúp tạo màu tự nhiên cho món ăn
Tin cũ hơn:
- Bí quyết làm mềm các loại rau khô
- Mẹo vặt bảo quản gừng được lâu
- Những loại trái cây mùa thu ít hóa chất
- Bí quyết sử dụng xoong nồi hiệu quả
- Mẹo vặt cho món gà rán thơm ngon
- Cách nhận biết ngộ độc thực phẩm
- Cách chọn nguyên liệu và chế biến chả rươi
- Cách ăn canh tốt cho sức khỏe
- Mẹo ngâm sò huyết sạch và ngọt nước
- Bí quyết làm trứng cuộn Hàn Quốc ngon
Danh mục chia sẻ
Danh mục sản phẩm
Tìm theo giá tiền
Sản phẩm mới
-
BA KHÍA NĂM CĂN - CÀ MAU (800GAM) 160.000 VNDSale
-
Đào Úc 295.000 VNDSale
-
Blueberry NewZealand (125g) 150.000 VNDSale
-
Chanh Đào Mật Ong Đường Phèn 400ml 150.000 VNDSale
-
Nho Đen Nam Phi 220.000 VNDSale
-
Chanh Đào Mật Ong Đường Phèn 2 lít 410.000 VNDSale
-
Mít Chín Cây Tiền Giang đã tách múi 55.000 VNDSale
-
Cherry New Zealand 28-30 (100g) 57.000 VNDSale
-
Me Keo 90.000 VNDSale
-
Nho USA không hạt 250.000 VNDSale
-