Bánh mì kẹp nấm đơn giản mà ngon cho bé yêu

Bánh mì kẹp nấm là món ăn tạo hương vị rất mới cho vị giác của bé đang tuổi trưởng thành.

Nguyên liệu gồm bánh mì mềm hoặc hamburger, phô mai, nấm linh chi, dầu ô liu, tỏi băm nhuyễn, hạt tiêu xay, hành lá.

Đầu tiên, các bạn hãy rửa sạch nấm, loại bỏ những phần không sử dụng, để nguyên tai nấm đã rửa sạch vào một chiếc khay thủy tinh lớn. Ướp tai nấm cùng một ít tỏi băm nhuyễn, vài giọt rượu vang trắng tạo hương vị, thêm một ít dầu ô liu tạo mùi thơm, chút muối và hạt tiêu để tăng vị giác món ăn. Ướp tầm khoảng 5-10 phút cho các loại gia vị thấm vào nấm, đặt cả khay nấm vào lò vi sóng và hấp. 

Trong khi chờ đợi nấm chín, các bạn hãy cắt đôi ổ bánh mì mềm hoặc hamburger, cho một ít phô mai vào một mặt của bánh mì. Khi nấm chính, đặt nguyên tai nấm lên một mặt còn lại của bánh mì để tạo thêm phần độc đáo cho món ăn, thêm một ít hành. Như vậy là bạn đã hoàn thành một món ăn độc đáo dành cho bé.

(Theo Vnexpress)

Tổng hợp